バニラムースと抹茶のタルト

これはタルトになるのかな？

抹茶のタルト生地の上にバニラムースと、

イチゴとクランベリーをトッピングしました ^^　

このタルトリングの 使い方の一例写真が、

こんな感じだったので、真似してみました ^^　

抹茶生地が壊れそうだったので、

アーモンドダイスを混ぜた抹茶チョコで、

コーティングして内側全体を補強しました ^^