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たのしいこと すきなこと

五十歳を機に前からやってみたかったお菓子作りを始めました。


by みつ

ラズベリームースタルト


プレーンとラズベリーの

2種類のレアチーズムースを

クッキー土台に流し込みました ^^



ラズベリームースタルト_c0365067_09000861.jpg



レアチーズムースのレシピは、

大森いく子さんの ぐるぐる混ぜるだけ です ^^ 

今回も土台の作り方は、インスタのお薦めで流れてきた

ウクライナのパティシエール 

ma_rusya_mankoさんの動画を参考にしているのですが、

グレーテルのかまど →  クッキー生地を作る 

でも同じようなの公開されていました。



ラズベリームースタルト_c0365067_08595928.jpg




グラサージュの上に、

ハナキリンのお花を飾りました ♪ 



ラズベリームースタルト_c0365067_09043252.jpg




 



by chocomerry | 2021-05-09 10:08 | 洋菓子