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たのしいこと すきなこと

五十歳を機に前からやってみたかったお菓子作りを始めました。


by みつ

お花見


お花見に行って来ました ♪ 

まずは、富澤商店さんで公開中の 熊谷 裕子さんのレシピで 

ミニパウンド型で焼いた プティケイク ^^ →  

プレーン生地で、具財は黒いちじくを入れました。

メレンゲのお菓子。桜シフォンケーキの時に、生地が柔らかすぎて桜の形にならず、

6切口金を使ったので、桜の口金でリベンジ! 



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ホワイトチョコは 晴天の桜 

チョコは夜桜のイメージです ^^; 



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お花見に行って来ました。




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晴天で満開 ! 

すっごく綺麗でした ♪ 



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ぽかぽかの陽射しの中で食べるお弁当は、格別に美味しかったです。




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by chocomerry | 2019-04-08 09:26 | 洋菓子