みかんと白あんのケーキ


アーモンドパウダー入りのしましま模様のスポンジ生地で、

白あんとみかんを包みました。



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思いつきで、白あんにバニラビーンズペーストを入れてみたのですが、

凄く美味しかったです ^^ 



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スポンジ生地のレシピは、浅井商店さんの ベリーのパルフェ → 

さっぱり ♪ 

みかんジュレと一緒に ^^ 



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by chocomerry | 2018-11-05 14:25 | 和菓子

五十歳を機に前からやってみたかったお菓子作りを始めました。写真は今だにガラケーで撮っているため、立体感が無くピンボケ気味です。


by みつ
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