ババロアのクリームチーズパイタルト


タルトリングでカップ型に焼いたパイ生地に、

チーズクレームダマンドを入れて焼いて、

バニラのババロアを乗っけました ^^ 


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久しぶりに、レッドシードレスグレープが売っていたので、

トッピング ♪ チリ産とアメリカ産は食べたことありますが、

オーストラリア産でした。 小粒で色が濃い目かな? 

全体を同系色にしたくなり、

ぶどうジュースでグラサージュを作ってコーティングしました ^^ 


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by chocomerry | 2018-03-14 11:36 | 洋菓子

五十歳を機に前からやってみたかったお菓子作りを始めました。写真は今だにガラケーで撮っているため、立体感が無くピンボケ気味です。


by みつ
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