ジンジャークッキー


ジンジャークッキーを焼きました。



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アイシングが とっても苦手です ^^; むずかしいですね、、、

写真がぼけていて、粗隠しになってくれました 105.png 
 


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バターと卵を使わず、太白胡麻油で。 

ザクザクした食感でしたが、ほろ苦なので軽い感じが良かったです。



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マルホン太白胡麻油を使ったのですが、

レシピはかどや製油さんHPから ^^ →  

ジンジャーパウダー 小さじ2 と、

ベーキングパウダー 小さじ1/2 追加しました。



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by chocomerry | 2017-12-01 09:39 | クッキー

五十歳を機に前からやってみたかったお菓子作りを始めました。写真は今だにガラケーで撮っているため、立体感が無くピンボケ気味です。


by みつ
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