シークワーサーと黒糖のシフォンケーキ


   今日は大阪ガスクッキングスクールへ行ってきました。

   シークワーサーと黒糖のシフォンケーキのレッスンでした。

   今までの人生で2回しか食べた事のないシフォンケーキ

   正確には、32年ぶりです。

  
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          今朝、ポキッと折ってしまった トレニアさんと一緒に


   驚きました!

   32年前、お店で食べたシフォンケーキは パッサパサで、

   全然 美味しくなかったのに!!

   美味しい~~♡ ふわふわでしっとり感もあって、焼き目が香ばしい♡

   気がついたら、一人で半分(17cmのシフォンです^_^;)

   食べてしまっていました。

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   食べる前に ‟アイスクリームが合うかしら” 

   ‟シークワーサーには、バジルかしら” とセットしたけれど、

   シフォンは何にもつけないで食べるのが美味しかったです!

   ハマってしまいそう。

   アイスクリーム&バジルも爽やかでした^^


   軽食は 塩レモンクリームパスタ

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   とても綺麗に盛りつけて下さって、オシャレなパスタになりました~





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by chocomerry | 2015-08-05 23:15 | お菓子教室

五十歳を機に前からやってみたかったお菓子作りを始めました。写真は今だにガラケーで撮っているため、立体感が無くピンボケ気味です。


by みつ
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